-
-
Kolde Frokostretter
-
1 Stk Smørrebrød med Røget Laks
159,-Serveres med hjemmebagt brød med grønne asparges og urtecreme
-
3 Stk Uspecificeret Smørrebrød
189,-Kokkens valg
-
Axelborgs Advocado Mad
149,-Adcocado på rugbrød med smilende æg og rugbrødschips med drys af frø
-
Axelborgs Roastbeef
149,-Med spejlæg, bløde løg, pickles peberrod & karse
-
Lune Frokostretter
-
Axelborgs Flæskestegssandwich
189,-Serveres i brioche bolle med hjemmesyltet rødkål, agurkesalat, og grov senneps mayo og pommes frites.
-
Axelborgs Frokosttallerken
229,-Marinerede sild, Flæskesteg, Fiskefilet med hjemmelavet remoulade, Æg og rejer med kavier
-
Axelborgs Hvidvinsdampede Blåmuslinger
169,-Med persille, gulerødder, fløde, hvidløg, aioli og pommes frites.
-
Bedstemors æggekage
169,-Med stegt flæsk og purløg.
-
Lun Flæskesteg
159,-Serveres med hjemmesyltet rødkål og agurkesalat med rugbrød.
-
Pariserbøf
169,-Med hjemmesyltet pickles og rødbeder, samt kapers, æggeblomme og friskhøvlet peberrod.
-
Stjerneskud
169,-Friskdampet rødspætte, samt friskpaneret rødspætte og jomfruhummer, lagt på toastbrød med cocktaildressing, rejer og kaviar.
-
To frisk panerede rødspættefileter
169,-Serveres med hjemmelavet grov remoulade
-
x