-
-
Kolde Frokostretter
-
1 Stk Smørrebrød med Røget Laks
129,-Serveres med hjemmebagt brød med grønne asparges og urtecreme
-
3 Stk Uspecificeret Smørrebrød
169,-Kokkens valg
-
Axelborgs Advocado Mad
119Adcocado på rugbrød med smilende æg og rugbrødschips med drys af frø
-
Husets Sildesymfoni
149,-Tre slags af husets sild
-
Lune Frokostretter
-
Axelborgs Flæskestegssandwich
149,-Serveres i brioche bolle med hjemmesyltet rødkål, agurkesalat, og grov senneps mayo og pommes frites.
-
Axelborgs Frokosttallerken
189,-Marinerede sild, Flæskesteg, Fiskefilet med hjemmelavet remoulade, Æg og rejer med kavier
-
Axelborgs Hvidvinsdampede Blåmuslinger
139,-Med persille, gulerødder, fløde, hvidløg, aioli og pommes frites.
-
Bedstemors æggekage
149,-Med stegt flæsk og purløg.
-
Lun Flæskesteg
139,-Serveres med hjemmesyltet rødkål og agurkesalat med rugbrød.
-
Pariserbøf
139,-Med hjemmesyltet pickles og rødbeder, samt kapers, æggeblomme og friskhøvlet peberrod.
-
Stjerneskud
149,-Friskdampet rødspætte, samt friskpaneret rødspætte og jomfruhummer, lagt på toastbrød med cocktaildressing, rejer og kaviar.
-
To frisk panerede rødspættefileter
139,-Serveres med hjemmelavet grov remoulade
-

